التوابل و البهارات

التوابل والبهارات هي مكونات غذائية تستخدم في تحسين نكهة الطعام, و تعتبر مهمة في عملية الطهي، حيث تضيف نكهة فريدة وتعزز القيمة الغذائية للوجبة، كما تتميز ببعض الفوائد الصحية.