نواة التمر لها بعض الفوائد الصحية، وعلى الرغم من أنها ليست جزءًا شائعًا للاستهلاك البشري، إلا أن بعض الدراسات أظهرت بعض الخصائص الإيجابية لنواة التمر. وفيما يلي بعض الفوائد المحتملة:

1. مصدر للألياف: تحتوي نواة التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تساهم في دعم الهضم السليم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

2. مصدر للمعادن: تحتوي نواة التمر على مجموعة من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. تلعب هذه المعادن دورًا في الحفاظ على صحة العظام والأعصاب ووظائف الجسم الأخرى.

3. مضادات الأكسدة: تحتوي نواة التمر على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والفينولات. تعمل هذه المركبات على مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في الجسم وتقليل خطر الأمراض المزمنة.

4. فوائد محتملة للصحة العقلية: بعض الدراسات الأولية تشير إلى أن نواة التمر قد تحتوي على مركبات تساعد في تحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة والتركيز. ومع ذلك، لا يزال هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه الفوائد.

مع ذلك، يجب ملاحظة أن نواة التمر تعتبر صلبة وغير قابلة للأكل مباشرة، ومعظم الناس يستهلكون التمر للاستفادة من اللب ولحمة التمر المحيطة بها التي تحتوي على فوائد غذائية أكبر.